 |
|
Allerede første arbeidsdag blir alle våre medarbeidere introdusert for vårt opplæringsprogram. Hovedhensikten med opplæringsprogrammet er å gi grunnleggende kunnskap om kvalitet, service, renslighet og matsikkerhet. Dette programmet er delt opp i små "stasjoner" hvor man lærer én og én arbeidsoppgave, inntil man har lært seg samtlige "stasjoner". Etter endt grunnopplæring er det mulig for dem som ønsker å gjøre en karriere, å videreutvikle sine kunnskaper og ferdigheter gjennom vårt lederutviklingsprogram.
Dette programmet er delt opp i både teoretisk og praktisk læring, slik at man hele veien kan trene opp sine ferdigheter. Gjennom hele opplæringsprogrammet følges medarbeiderne skulder til skulder av en veileder, i tillegg til at man utarbeider en individuell utviklingsplan, samt hyppige oppfølgingssamtaler med sin leder. Gjennom lederutviklingsprogrammet deltar man på flere lederskapskurs, som tar sikte på å utvikle den enkeltes lederegenskaper, kommunikasjonsferdigheter, samt de spesifikke områdene som kan knyttes til den enkeltes stilling.
De fleste av våre lederkurs holdes i Oslo på vårt nasjonale opplæringssenter. Her vil man møte kursdeltakere fra hele landet, og få muligheten til å utveksle ideer og erfaringer. I tillegg er det mulig å delta på andre lederkurs, enten i Sverige, London eller Chicago (avhengig av stilling og kurs).
Noen av de temaene vi dekker på våre kurs er, lederskap, kommunikasjon, mellommenneskelige egenskaper, tidsplanlegging, respektfull arbeidsplass, vedlikehold av utstyr, rekruttering, teambuilding, konflikthåndtering og forretningsplanlegging. Vi har også egne kurs som dekker sikkerhet, lokal markedsføring og helse, miljø og sikkerhet. |
